DIANA GONZÁLEZ | PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
DIANA GONZÁLEZ | PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
¿Cómo se prepara Bepensa para automatizar nuevos procesos con nuevas tecnologías y seguir manteniendo la mano de obra tradicional?
"La tecnología que Bepensa usa para su transformación digital está alineada con la estrategia de los negocios. Es decir, cualquier innovación tecnológica alimenta el objetivo de largo plazo del negocio que adopta dicha innovación. En un gran porcentaje de los casos, la innovación tecnológica sirve a la mano de obra para mejorar sus procesos. De hecho, existen autobots que facilitan que mujeres puedan incorporarse a la fuerza laboral en trabajos que antes solo podían ser realizados por hombres; asimismo, hay ejemplos de máquinas que permiten que el personal se enfoque en tareas de valor agregado (como el análisis de diagnóstico cualitativo), más que en tareas repetitivas en las que el riesgo a equivocarse es mayor que si lo hace una máquina. En resumen, la mano de obra tradicional pasa por un proceso que se llama upskilling y reskilling, en el que enfoca su esfuerzo en tareas de mayor valor y de más contenido analítico o de razonamiento crítico en comparación con las que, en la actualidad, pueden ser automatizadas por máquinas o procesos digitales."
¿Cómo piensan mitigar la resistencia que haya en cuanto a la innovación en las áreas/departamentos? A veces, se tienen ciertos bloqueos y se impide que las personas aporten ideas.
"¡Es un gran reto, sin duda!
Este es un cambio cultural y pasaremos por un journey como lo hace cualquier organización grande que quiere continuar con su éxito sin dejar de transformarse. Tenemos un legado muy robusto y resultados que son el fruto de nuestros aprendizajes, esfuerzo y de los logros de nuestros equipos. Por otro lado, también reconocemos que lo que nos trajo hasta aquí no necesariamente nos llevará al siguiente paso en nuestra transformación. Estamos en un momento ideal en el que podemos mezclar la experiencia del pasado con la curiosidad de lo que nos hará evolucionar. En el journey que les presentamos hay cuatro etapas: (1) establecer o setear la visión; (2) lograr el compromiso; (3) movilizar a la organización; y (4) fortalecer. Ahora estamos en lograr el compromiso, y mantendremos vivo este esfuerzo para capturar más agentes de cambio que se unan a la visión del Grupo. Como en todo cambio, habrá que escuchar a aquellos que tienen retroalimentación para que mejoremos nuestros procesos, espacios para compartir ideas y experiencias. Al escuchar y empatizar, podemos aprender y ajustar. Quizá no siempre es posible dar gusto a todos, pero sí podemos considerar el punto de vista de los demás para aprender de la riqueza que esta compañía nos brinda con su diversidad. Esto es un proceso y, a medida que avancemos, hablaremos todos un mismo lenguaje y convergeremos cada vez más en ideas que nos hacen crecer como Grupo y en todas las Divisiones."
¿Cómo diferenciar la innovación de la disciplina operativa? Existen mejoras que se presentan como innovación, pero la realidad es que se logran a través de garantizar el cumplimiento de los procesos.
Es totalmente cierto. Durante varios meses, en el equipo directivo consideramos distintas definiciones de innovación, al articular una sola que sirviera para el Grupo. En este sentido, tener una sola definición no sería justo y por eso recurrimos a las clasificaciones de innovación, en las que habrá aquellas que tengan que ver con nuevos productos o nuevos modelos disruptivos de negocio, pero también habrá otras que involucren la mejora de los procesos a través de la aplicación de tecnología, de alguna automatización, o simplemente de hacer las cosas más sencillas. Sea cual sea el medio, mientras la innovación esté orientada al driver de cada División y a la estrategia de esta y/o del Negocio, hará sentido y cumplirá con los criterios que Bepensa ha identificado para clasificar y calificar la innovación. Asimismo, como afirmó Sergio Caétano, de Redbox, 98% de las innovaciones son "do better", mientras que solo 2% son "do different"; esta es una estadística mundial, la cual no es exclusiva del Grupo.
¿Cuál es el comportamiento/conducta que reforzarías en las personas para hacer de esto un proceso aún más exitoso?
En definitiva, reforzaría dos cosas: (1) la apertura para recibir y aprender de todo lo que el Grupo ya hace y tiene que ofrecer, sin juicios y aceptando que en todas las Divisiones hay elementos sumamente relevantes de innovación; y (2) mirar siempre hacia afuera, mantener una disciplina de lectura de informarse sobre las cosas que están ocurriendo en la industria en la que operan sus negocios, y preguntarnos si es algo que podría alinearse con nuestra estrategia o que podría ayudarnos a llegar más rápido a nuestros objetivos de largo plazo. La mente abierta y la mirada hacia afuera siempre ayudan a la innovación.
¿Se contempla algún contenido didáctico o cursos en GIT o similar para poder madurar nuestro conocimiento sobre la innovación? Así, aseguramos que todos aprendamos y seamos innovadores.
Sí, la idea es que nuestro equipo de Talento nos apoye curando el contenido y seleccionando tanto los temás básicos como los más específicos o avanzados de innovación que como líderes tenemos que dominar. Por ejemplo, los tipos de innovación que nos mostró Sergio Caétano en su presentación. Otro ejemplo más cercano: mejores prácticas para seleccionar la innovación al asegurar que se alinea con la estrategia, y que puede resultar algo factible y escalable. Hay varios temas de suma relevancia que estamos identificando con el equipo de DH para que, a su debido tiempo, sean parte del CV de innovación que comentamos en la sesión.
Comentario: la centricidad en el cliente se queda limitada. En la cadena de valor, quien hará la compra y recompra de nuestras marcas es el consumidor.
Deberíamos centrarnos en ambos: clientes y consumidores.
"Es correcto. En la mayoría de nuestros materiales estamos corrigiendo para hablar de cliente y consumidor. Si notaste alguno en el que no lo hemos hecho, ten la certeza de que lo haremos pronto. Estamos conscientes de que nuestro alcance es tanto a clientes como a consumidores, y de la diferencia en los puntos de contacto que cada uno de estos implica."
JASON HESS | BEPENSA BEBIDAS
¿Qué resultados de mejora han tenido con "Ponte la camiseta"? ¿Cómo los colaboradores han percibido esta iniciativa?
Ha sido un excelente proyecto: nos mantiene cerca de la operación y nos orienta sobre dónde están los principales "pain points" (puntos de dolor) para la operación. Lo estamos utilizando como un semillero de iniciativas de innovación para reconocer las ideas y crear espacios de seguimiento a estas.
¿Cuál es el reto más grande al que se han enfrentado en este proceso?
Ha sido definir cuál es nuestro viaje (journey) de innovación, pues requiere pensamiento profundo e integral para considerar el momento que vive cada uno de nuestros negocios dentro de las Divisiones. Definir, por ejemplo, qué iniciativas realmente son innovadoras o cuáles son actividades cotidianas es una gran responsabilidad y nos hemos dado a la tarea de fundamentar bien cómo clasificar la innovación. A través de una serie de criterios que alinean la estrategia y nuestro driver de innovación con las iniciativas, hemos logrado proponer mecanismos para priorizar las ideas que generen un mayor impacto en el negocio. Esto ha sido un trabajo colaborativo en el que consideramos los criterios de innovación del grupo y las aportaciones de nuestros equipos multidisciplinarios (InnovaTeams).
Sobre la aplicación Sellina, ¿cuál fue el proceso (desde el papel en blanco y negro)? ¿Cada cuánto se reunían para ver avances o pruebas? ¿Cuánto tiempo les llevó darle forma? ¿Qué areas intervinieron?
Ha sido un proceso de varias etapas: planeación y aprobación del Equipo Directivo, integración de sistemas y data points, desarrollo, prueba piloto; esto tomó 10 meses desde el kick off del proyecto. Una vez que arrancamos con el desarrollo, utilizamos la metodología SCRUM y teníamos sesiones de tres a cuatro veces por semana con diferentes áreas del proyecto. Se trabaja en modo "agile" para aprender y corregir sobre prototipos y versiones que vamos liberando.
¿Puede participar alguien de otra División en el proyecto "Ponte la camiseta"? Si es así, ¿con quién se puede ver este tema?
Con gusto, contáctame por correo para coordinarlo: jahessc@bepensa.com
PATY MARRERO Y CARLOS FERNÁNDEZ | BEPENSA MOTRIZ
¿Cuál sería una historia de innovación que han compartido los colaboradores?
Desde 2022 se han presentado historias de innovación implementadas en Bepensa Motriz para que la experiencia de nuestros clientes sea más digital. Tenemos un sitio interno, en donde hemos colocado las tres temporadas de BE DIGITAL, y donde el equipo de trabajo que llevó a cabo el proyecto cuenta su historia de primera mano.
¿Cuánto tiempo consideran que es correcto implementar una idea innovadora y ver sus primeros resultados?
El tiempo definido para revisar los primeros resultados de una idea innovadora depende del tamaño de la innovación a realizar. Hemos tenido proyectos de 4 meses y de hasta 1 año en temas digitales.
¡Muchas felicidades al equipo! Al ser franquicia delimitada por zonas y crear su e-commerce, ¿tienen alguna restricción en zonas para la venta de sus refacciones?
El propósito del e-commerce es tener un canal de venta más cerca de nuestros clientes; es decir, que no tengan que desplazarse hasta nuestras instalaciones, sino que puedan ordenar en línea y esperar su pedido. Por el momento, una de las plataformas que utilizamos no tiene restricción territorial, pero estamos implementando una segunda plataforma que sí la tiene habilitada a partir del código postal del cliente: si un cliente fuera de nuestro territorio llega a querer realizar un pedido, se le despliega el mensaje "por el momento no contamos con cobertura en esta zona".
¿Nos podrían contar un poco más sobre la iniciativa de “Close The Deal”? Me gustaría saber cómo realizan todo este proceso para depurar las ideas de los colaboradores.
Las ideas recibidas se clasifican, en primer lugar, en ideas de crecimiento o ideas de mejora; estas últimas se redireccionan a operaciones para dar seguimiento en su torre de mejoras. Por su parte, se contacta a quien envía las ideas de crecimiento para entenderlas, y se prepara una breve presentación para revisar con el director del Cluster.
Si el director considera su viabilidad, se nombra un sponsor operativo, quien junto con finanzas, ayudará al postulante a desarrollar el proyecto con las etapas de viabilidad técnica, comercial y financiera.
Si pasa estas tres etapas, se prepara una presentación al estilo "Shark-Tank" para su aprobación final y darle inicio al proyecto.
El comité le da un "go" o "no go" al proyecto.
FRANCO CUESTA | BEPENSA CÁPITAL
La inteligencia artificial generativa que mencionas, ¿está también configurada para aprender del cliente? ¿Es el primer contacto que tiene el cliente para atención?
Es correcto: uno de los atributos más interesantes de esta tecnología es que es capaz de "aprender" acerca del uso que el cliente hace de la herramienta; esto permite anticipar sus requerimientos. Por otro lado, el objetivo primario de este proyecto es que sea el primer puntos de contacto, de tal manera que los agentes de atención puedan enfocarse en temas más complejos.
Capital es una división con la que he trabajado sin tantos silos y con mucha comunicación entre áreas. ¿Cuál sería una recomendación a las demás divisiones para lograr esto?
Desde mi perspectiva, recomiendo enfocarse en dos estrategias clave: primero, establecer una comunicación efectiva y constante entre los directores de División; segundo, crear equipos multidisciplinarios para optimizar procesos y desarrollar nuevos proyectos. Estas acciones fomentarán la colaboración y promoverán un entendimiento claro sobre la importancia de los diferentes roles dentro de la organización.
PATY ACEVES | BEPENSA INDUSTRIAL
¿Consideras que la innovación es también decir "esto no funcionó" y seguir intentando otras cosas? ¿Qué tan veloces tenemos que ser en esta resiliencia?
Es correcto: parte de una innovación exitosa es saber lidiar con el fracaso. Lo importante es sacar siempre las lecciones aprendidas de los proyectos que no fueron exitosos para que nos sirvan de experiencia y no volvamos a cometer los mismos errores.
Hay una metodología que desarrolló un grupo de emprendedores mexicanos que se ha replicado en todo el mundo: se llama "Fuck up Nights", en donde se comparten experiencias de proyectos no exitosos para demostrar que todos pueden fracasar, y parte del éxito es no rendirse. Te dejo el link para conocer más de esta metodología: www.fuckupnights.com
¿Cómo podríamos atacar con la tecnología y/o la innovación el tema de la escasez de operadores? Al día de hoy, solo se trabaja con redes sociales, pero el resultado no es el deseado.
Parte de la escasez de operadores tanto en logística como en manufactura se deriva de las oportunidades que tenemos en la retención, la cual podemos atacar con nuevas tecnologías para mantener capacitada a nuestra gente, como los simuladores, los lentes de realidad virtual, inteligencia artificial, entre otras.
Por otro lado, tenemos oportunidades para automatizar más procesos; por ejemplo, con robótica avanzada que permita sustituir labores muy repetitivas (como el paletizado) y poder enfocar a la gente en procesos donde los seres humanos generan más valor.
Ahora bien, para implementar tecnología para los procesos de reclutamiento podemos investigar más alternativas de soluciones que pudiéramos usar para llegar más rápido y de mejor manera con nuestros candidatos potenciales. Te dejo mi correo para que podamos ahondar sobre esto: paacevesy@bepensa.com
¿Existe un plan para mandos medios y bajos para su involucramiento en la innovación? Es necesario el involucramiento de estos colaboradores para impulsar el negocio a nuevos niveles de innovación.
Claro: una vez formado nuestro InnovaTeam, estaremos trabajando en la habilitación de espacios para que todos los colaboradores de todos los niveles, tanto operativos como administrativos, nos puedan compartir sus ideas de mejora. De momento, si tienes alguna idea que quieras compartir, con gusto te leo en mi correo: paacevesy@bepensa.com
Mencionaste el desarrollo del refrigerador interactivo touch y me gustaría saber para qué tipo de punto de venta fue desarrollado. Es decir, si ya se encuentra actualmente en el mercado o cuándo estiman que esté.
Es correcto: hemos vendido este enfriador para clientes de industria de bebidas en varios países de América Latina, ya se encuentra disponible.
Lo recomendamos para canal moderno, como tiendas de autoservicio, restaurantes y bares. También es recomendable para activaciones con clientes en punto de venta o en eventos especiales.
¿Existe un plan para mandos medios y bajos para su involucramiento en la innovación? Es necesario el involucramiento de estos colaboradores para impulsar el negocio a nuevos niveles de innovación.
Estamos trabajando con el desarrollo de nuevos componentes para mejorar el desempeño y consumo energético de los coolers. Asimismo, desarrollamos nuevos proveedores para mejorar tiempos de entrega de la materia prima que pueda beneficiar las entregas a nuestros clientes. Los coolers Glacial no pueden ser comercializados si no cumplimos los altos estándares de calidad de Coca-Cola Company, quien certifica y autoriza la venta de nuestros enfriadores a embotelladores del sistema.
Si tienen alguna recomendación o área de oportunidad específica que quieran compartirme y mejorar juntos, les dejo mi correo: paacevesy@bepensa. Los leo.
MARÍA JOSÉ | BEPENSA SPIRITS
¿Crees que la herramienta Zappi de insights del consumidor se puede usar en otras divisiones de Bepensa o solo está enfocada en retail?
¡Absolutamente! Zappi tiene la manera de usarse en otras Divisiones, ya que trabaja con varias industrias, más allá de consumo masivo o retail. Con gusto me pueden contactar para brindarles más detalles y acercarlos con ellos.
En el paso de cultura de Design Thinking, ¿cuántos colaboradores participan en este punto y qué es lo que validan para que la idea se desarrolle o no?
Design Thinking es más una nueva forma de pensamiento, en donde primero empatizas con tu consumidor, luego co-creas con ellos, y vas corrigiendo o mejorando lo que lanzas para asegurar que sea un éxito en el mercado, siempre teniendo al consumidor en el centro. La gran aportación de Design Thinking es que te permite tomar en cuenta el punto de vista del consumidor o cliente final desde que diseñas tu solución, y te permite co-crear con ellos la solución. Entre más personas de la muestra que consumirá tu producto tengas, más cerca estarás de solucionar su necesidad con tu producto o servicio.
¿Hay algo considerado para innovar en empaques de Caribe Cooler?
Al ser un producto de consumo masivo, siempre tenemos en nuestra estrategia escuchar las necesidades de consumidores y alinear nuestro producto con la ocasión de consumo y con las tendencias. Justamente ahora estamos haciendo estudios con los consumidores para diseñar nuestro roadmap de innovación, y esto incluye empaques.
JORGE TRUJILLO Y GERARDO RUBIO | CSC Y AS
¿Cómo están visualizando incorporar la innovación de las divisiones en modernizar sus procesos y cultura con respecto a sus clientes internos?
Estamos intercambiando ideas de innovación y mejora, tanto de las Divisiones como del CSC: esto es parte de los objetivos de nosotros, los champions de innovación, para tomar lo mejor de ambos lados. Por ejemplo, ya hemos desarrollado y administrado más de 15 robots que operan en las Divisiones.
El área de tecnología es fundamental para la innovación.
¿Existe un volumen grande de proyectos? ¿Tienen algún repositorio de estos, donde se pueda ver el estatus y la prioridad que se le da a cada uno?
Tenemos un archivo donde llevamos el control de las solicitudes de procesos a mejorar o robotizar: estos están sujetos a las solicitudes de cada División o del propio CSC, se analiza el beneficio y se van desarrollando de acuerdo con los beneficios que aporte cada mejora. Esto aplica para procesos de mejora mediante robots. Para otro tipo de implementaciones, tales como ERPs, el área de TI de Backoffice lleva el control de los proyectos de tecnología.
Si la innovación tiene un objetivo claro de crear valor, ¿los procesos innovativos tienen ese enfoque? ¿Tienen en el centro a sus clientes o a ustedes mismos?
Por supuesto. Todos los proyectos de innovación tienen como objetivo la creación de valor, la mejora, la eficiencia, los ahorros, la reducción de tiempos y, por supuesto, siempre tenemos en el centro a nuestros clientes internos y externos, aun cuando hay procesos que pueden impactar únicamente al CSC, por ejemplo; ahí también nuestro énfasis es lograr la creación de valor: mientras más eficientes seamos como CSC, más valor le generamos a nuestros clientes en las Divisiones.
PEPE ESCALANTE | CAMBIO Y CULTURA
Un comentario para todos: me encanta todo lo que han presentado y considero que, en la innovación, no debemos perder de vista la sostenibilidad y la responsabilidad social presente y futura.
Recuerda que la innovación va alineada con la estrategia, y así como "amplificar la cultura y espacios de innovación" es un habilitador de nuestra estrategia del Grupo, hay otro llamado "Diseñar la agenda de ESG del Grupo y sus Divisiones". Al ser este un habilitador de nuestra estrategia, verás que la sostenibilidad se convierte en un driver natural dentro de las Divisiones y del Grupo para la innovación. De hecho, cuando presenté la parte de comunicación, hice alusión a algunas imágenes que justamente comentaban que innovar también es encontrar maneras de hacer un uso más responsable de los recursos y de ser más conscientes del planeta: verás en nuestros elementos de comunicación este tipo de conceptos que buscan promover la agenda de sostenibilidad. ¡Qué bueno que tenemos más promotores de este tema!